Crêpes au chocolat et crêpes sucrées : toutes nos recettes

Au départ j’avais pensé faire des crêpes mikado (servies avec une boule de glace et une sauce chocolat chaud) mais je n’avais plus de glace. J’avais quelques vieilles oranges qui trainaient et dont il fallait que je me serve et voila ça m’a inspirée pour les crêpes soufflées à l’orange. Mon mari n’étant pas très fan de l’orange j’ai ajouté du chocolat pour qu’il puisse apprécier ce petit goûter tout autant que moi.

Voici des petites crêpes au gianduja pour fêter comme il se doit la Chandeleur ou Mardi Gras. La pâte à tartiner au gianduja est encore meilleure faite maison, alors n'attendez plus et filez derrière les fourneaux !

Dégustez ces crêpes sucrées au chocolat pour le petit déjeuner, le brunch ou le goûter en les servant roulées, fourrées au mascarpone ou n’importe quelle autre garniture comme du Nutella, de la confiture, garnies de fruits et saupoudrées tout simplement de cacao amer.

Pour une Chandeleur gourmande, je vous propose des crêpes au chocolat. Et on ne se contente pas d’ajouter du cacao en poudre dans la pâte, on y incorpore aussi du chocolat en tablette pour plus de goût.



On peut les servir avec une multitude de garnitures : des confiture de framboises, marmelade d’oranges aux crème chantilly, sauce au caramel, chocolat en passant par les fruits de saison (clémentines, fraises, framboises, bananes…)... Il y en a pour tous les goûts !

Voici une recette de crêpes parfumé au chocolat grâce au candy Up chocolat, c’est super simple à faire et excellent … Mes enfants ont adoré… je vous assure ces crêpes n’ont pas fait long feu.
Une recette parfaite à réaliser avec vos enfants le mercredi , le week end ou en vacances.